◎2008年に発行した「たてがもり・冬」（館ヶ森アーク牧場の広報誌です）の記事を再掲します。10年前の記事ですが、内容は色あせることなく、むしろ、食の安全性や日本農業を取り巻く環境などにおいて、社会の関心が高まっている今だからこそ、読んでいただき…

季節の変わり目 館ヶ森アーク牧場 暖かいのか寒いのかよく分かりませんが、季節はもう春ですね、早いですね。今日は割と暖かいですが、２・３日前はとても寒かったような・・・ 人間同様、豚さんたちも季節の変わり目はとても敏感で、空調１つ間違うと体調を…