館ヶ森アーク牧場 イベント blog 岩手県 観光地

館ヶ森高原豚は、珍しい「バブコック・スワイン」という品種の豚です。 バブコック・スワイン種は、肉質がきめ細やかで、赤身、脂身ともに旨みがあり、米国特許庁から、肉質において特許を取得した優良品種です。 豚肉の安全性とおいしさを決めるうえで重要な肥育期の飼料には、トウモロコシは使用せず、主原料に非遺伝子組換穀物のみ使用した自社オリジナル配合のマイロ、麦類、ハーブを与えています。 (※トウモロコシを与えると早く豚が成長する一方で脂がしつこくなる傾向があると言われています) 岩手県 観光地

2018-05-05から1日間の記事一覧

春の写真展 館ヶ森アーク牧場

最近、大学2年生の息子が数十万円もするカメラを購入したらしく、鹿児島県での大学生活の思い出を残しておきたいとの事。初めは、もう少し安いカメラでも良かったのでは?と思いましたが、記憶だけではなく記録に残す一生の財産と考えると最高の買い物でしょ…