館ヶ森アーク牧場 イベント blog 岩手県 観光地

館ヶ森高原豚は、珍しい「バブコック・スワイン」という品種の豚です。 バブコック・スワイン種は、肉質がきめ細やかで、赤身、脂身ともに旨みがあり、米国特許庁から、肉質において特許を取得した優良品種です。 豚肉の安全性とおいしさを決めるうえで重要な肥育期の飼料には、トウモロコシは使用せず、主原料に非遺伝子組換穀物のみ使用した自社オリジナル配合のマイロ、麦類、ハーブを与えています。 (※トウモロコシを与えると早く豚が成長する一方で脂がしつこくなる傾向があると言われています) 岩手県 観光地

2018-09-12から1日間の記事一覧

『館ヶ森収穫祭&音楽フェス』開催のお知らせ 館ヶ森アーク牧場

2018年10月6日(土)・10月7日(日)『館ヶ森収穫祭&音楽フェス』開催のお知らせ〇両日開催イベント ジャンボ南部鉄器鍋で作る 『館ヶ森高原豚肉入り芋の子汁』1杯300円 大人気イベント!!子ぶたのレース とんとんダービー りんごの皮むきに挑戦 りんご…

赤いじゅうたんまでもう少し 館ヶ森アーク牧場

9月に入り、朝夕がめっきり肌寒く感じるようになってきました。いよいよ秋本番といったところでしょうか。さて、場内のお花たちは厳しい猛暑を乗り越え、お花の数も増え、色づきの方も良くなってきました。特にもこちら・・夢見ヶ丘ガーデンのサルビアたちで…