館ヶ森アーク牧場 イベント blog 岩手県 観光地

館ヶ森高原豚は、珍しい「バブコック・スワイン」という品種の豚です。 バブコック・スワイン種は、肉質がきめ細やかで、赤身、脂身ともに旨みがあり、米国特許庁から、肉質において特許を取得した優良品種です。 豚肉の安全性とおいしさを決めるうえで重要な肥育期の飼料には、トウモロコシは使用せず、主原料に非遺伝子組換穀物のみ使用した自社オリジナル配合のマイロ、麦類、ハーブを与えています。 (※トウモロコシを与えると早く豚が成長する一方で脂がしつこくなる傾向があると言われています) 岩手県 観光地

豚フェス・お客様感謝祭について 館ヶ森アーク牧場

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こんにちは
今年も、恒例の「豚フェス・お客様感謝祭」が
9月15日・16日に開催されることとなりました。
15日(土曜日)は、豚枝肉の丸焼き(限定500食分)
16日(日曜日)は、ホルモン大鍋(限定1000食分)を
特別数量限定無料でお振舞い致します。

その他にも、人気の「とんとんダービー」や
「こぶーカフェ」「ハーブ・ワークショップ」など
色々、各コーナーがあります。
秋の涼しい高原に来て
見て
楽しんで
秋の一日を満喫しにいらしてください。
スタッフ一同、心よりお待ちしております。