館ヶ森アーク牧場 イベント blog 岩手県 観光地

館ヶ森高原豚は、珍しい「バブコック・スワイン」という品種の豚です。 バブコック・スワイン種は、肉質がきめ細やかで、赤身、脂身ともに旨みがあり、米国特許庁から、肉質において特許を取得した優良品種です。 豚肉の安全性とおいしさを決めるうえで重要な肥育期の飼料には、トウモロコシは使用せず、主原料に非遺伝子組換穀物のみ使用した自社オリジナル配合のマイロ、麦類、ハーブを与えています。 (※トウモロコシを与えると早く豚が成長する一方で脂がしつこくなる傾向があると言われています) 岩手県 観光地

オススメ‼『館ヶ森高原豚トンテキセット』

皆さんこんにちは。
10月も後半にさしかかり、気温もグンと下がってまいりました。
晴れた日の空は高く、空気が澄んでいて、朝などの
ピンと貼った空気がなんとも言えず好きです。
そして、夏とは違う空気感に、いろいろと意欲がわいてきます。
食欲も旺盛になりますよね~☺

我が家の食卓は、館ヶ森高原豚のおいしさに、家族皆で
虜になっております。
その中でも、『トンテキ』が食卓にあがる事が、とても増えました。
贅沢な厚みの切身肉をソテーして食しますが、
館ヶ森高原豚のおいしさがとても感じられます。
特に、肩ロース肉は、お肉が柔らかく、コクと旨味が感じられ、
大絶賛です。

そんな館ヶ森高原豚を贅沢に味わえるセットがあります。
【館ヶ森高原豚 トンテキセット 4,320円】です。
3種類の部位にステーキソースが付いたお得なセットです。

自分の好みの部位を見つけるのもオススメです。
ぜひ、お試しください。