館ヶ森アーク牧場 イベント blog 岩手県 観光地

館ヶ森高原豚は、珍しい「バブコック・スワイン」という品種の豚です。 バブコック・スワイン種は、肉質がきめ細やかで、赤身、脂身ともに旨みがあり、米国特許庁から、肉質において特許を取得した優良品種です。 豚肉の安全性とおいしさを決めるうえで重要な肥育期の飼料には、トウモロコシは使用せず、主原料に非遺伝子組換穀物のみ使用した自社オリジナル配合のマイロ、麦類、ハーブを与えています。 (※トウモロコシを与えると早く豚が成長する一方で脂がしつこくなる傾向があると言われています) 岩手県 観光地

2018-09-01から1ヶ月間の記事一覧

かわいい 仔羊が脱走してますよ 館ヶ森アーク牧場

「仔羊が脱走していますよ!!」 お客様によく教えていただきます。 すみません...いつものことなのです... 仔羊(コリデール種)は、 柵の外の草の方が美味しいようで、ついつい柵をくぐり抜け出てしまいます でもご安心を! 気が済むとお母さんがいる柵の…

東海地域にも館ヶ森アーク牧場 生産品

台風21号が接近する中、皆さん如何お過ごしでしょうか。 さて、昨日9/3(月)数年ぶりに沼津へ降りました。ここ沼津には、当社お取組先様であります「フードストアあおき」さんの商品本部があります。フードストアあおき 沼津店 様の裏ですね。東京営業所の松…

嬉しいお客様の声 館ヶ森アーク牧場

ファームマーケット店長の元村です小中学校の夏休みも終わり、牧場も秋の空気が漂うようになってきました夏休み期間中は多くのお客様でにぎわいました特にお盆期間中は多くのお客様がご来場され、忙しい日々を過ごし大変うれしく思いますファームマーケット…

『館ヶ森収穫祭&音楽フェス』開催のお知らせ 館ヶ森アーク牧場

2018年10月6日(土)・10月7日(日)『館ヶ森収穫祭&音楽フェス』開催のお知らせ〇両日開催イベント ジャンボ南部鉄器鍋で作る 『館ヶ森高原豚肉入り芋の子汁』1杯300円 大人気イベント!!子ぶたのレース とんとんダービー りんごの皮むきに挑戦 りんご…

秋野菜について 館ヶ森アーク牧場

秋野菜について 館ヶ森アーク牧場 猛暑は一旦過ぎ去り気温が落ち着いてきて何よりです。今年は猛暑に苦しめられ葉物野菜が高騰しましたが、秋~冬にかけては例年通りに過ぎてくれることを祈るばかりです。今年度の秋野菜ですが、人参・大根・白菜のメジャー…