館ヶ森アーク牧場イベント blog 岩手県観光地

館ヶ森高原豚は、珍しい「バブコック・スワイン」という品種の豚です。バブコック・スワイン種は、肉質がきめ細やかで、赤身、脂身ともに旨みがあり、米国特許庁から、肉質において特許を取得した優良品種です。豚肉の安全性とおいしさを決めるうえで重要な肥育期の飼料には、トウモロコシは使用せず、主原料に非遺伝子組換穀物のみ使用した自社オリジナル配合のマイロ、麦類、ハーブを与えています。（※トウモロコシを与えると早く豚が成長する一方で脂がしつこくなる傾向があると言われています）岩手県観光地

ウェルカムハウス木の実では、アーク牧場のかぼちゃを使った
『かぼちゃのポタージュ』を一杯350円で販売中です！

冬季限定ですので、まだ召し上がったことのないお客様は
ぜひ足をお運びいただけたら幸いです。

暖炉で暖まりながら、かぼちゃのポタージュを召し上がってはいかがでしょうか(*^^*)