館ヶ森アーク牧場 イベント blog 岩手県 観光地

館ヶ森高原豚は、珍しい「バブコック・スワイン」という品種の豚です。 バブコック・スワイン種は、肉質がきめ細やかで、赤身、脂身ともに旨みがあり、米国特許庁から、肉質において特許を取得した優良品種です。 豚肉の安全性とおいしさを決めるうえで重要な肥育期の飼料には、トウモロコシは使用せず、主原料に非遺伝子組換穀物のみ使用した自社オリジナル配合のマイロ、麦類、ハーブを与えています。 (※トウモロコシを与えると早く豚が成長する一方で脂がしつこくなる傾向があると言われています) 岩手県 観光地

柚子胡椒 or 生七味 館ヶ森アーク牧場

柚子胡椒 or 生七味 館ヶ森アーク牧場

こんにちは。館ヶ森アーク牧場の千葉です。
毎日毎日、「酷暑」や「スーパー猛暑」などのワードが飛び交っていますね。
我が家は、キッチンに西日がガンガン当たるため、夕方になると
とても暑くて夕飯作るどころじゃない…。
でも何か作らなきゃ…。

そんな時は、ホットプレート出して簡単に焼肉!ってことよくあります。

今日ご紹介したいのは、この夏、ネットショップ限定販売の
【大人の焼肉セット】です❣❣

館ヶ森高原豚を焼いて、セットに入っている【柚子胡椒】と【生七味】を少し乗っけて食べるんです♪
美味しくて止まらないし、ビールはガブガブ進む旨さ。
タイトルで「あなたはどっち派?!」なんてお伺いしましたが、
正直甲乙つけがたく、私には選べません(笑)

ぜひ、いつもと一味違った焼肉をお楽しみください。

YouTubeチャンネル
https://www.youtube.com/user/tategamoriarkfarm