館ヶ森アーク牧場 イベント blog 岩手県 観光地

館ヶ森高原豚は、珍しい「バブコック・スワイン」という品種の豚です。 バブコック・スワイン種は、肉質がきめ細やかで、赤身、脂身ともに旨みがあり、米国特許庁から、肉質において特許を取得した優良品種です。 豚肉の安全性とおいしさを決めるうえで重要な肥育期の飼料には、トウモロコシは使用せず、主原料に非遺伝子組換穀物のみ使用した自社オリジナル配合のマイロ、麦類、ハーブを与えています。 (※トウモロコシを与えると早く豚が成長する一方で脂がしつこくなる傾向があると言われています) 岩手県 観光地

今が旬!リンゴのソースをトッピング 館ヶ森アーク牧場

ウェルカムハウス木の実でミントストロベリーソフトは
もうお召し上がりになりましたでしょうか。
ミントストロベリーソフトは、収穫祭までの販売となります!
まだ、食べていない!というお客様は、ぜひご来場の際に召し上がってみてください。



収穫祭が終わり、ミントストロベリーソフトが終了しましたら
今が旬の農家さんの酸味のあるリンゴを使用したソースを
たっぷりかけたソフトクリームを販売する予定です!!
ご来場お待ちしております。