館ヶ森アーク牧場 イベント blog 岩手県 観光地

館ヶ森高原豚は、珍しい「バブコック・スワイン」という品種の豚です。 バブコック・スワイン種は、肉質がきめ細やかで、赤身、脂身ともに旨みがあり、米国特許庁から、肉質において特許を取得した優良品種です。 豚肉の安全性とおいしさを決めるうえで重要な肥育期の飼料には、トウモロコシは使用せず、主原料に非遺伝子組換穀物のみ使用した自社オリジナル配合のマイロ、麦類、ハーブを与えています。 (※トウモロコシを与えると早く豚が成長する一方で脂がしつこくなる傾向があると言われています) 岩手県 観光地

ファームマーケットの5S 活動 館ヶ森アーク牧場

昨日の台風も思ったほど被害はなく安心しました。
自然の中で仕事をしていて、人間の力の及ばない現象に
人間も他の動物と同じで、ただ生きさせていただいているんだなと
思うこの頃です。
掃除の時間は日によって様々ですが
台風のあとは落ち葉などのゴミが沢山出る為時間がかかってしまいます。

日々の掃除の延長線に5S活動があります。
ファームマーケットでも他の部署と同じように毎月活動しています。
不便だなと思うことも言ってみると
どこからか 物を探してきて改善されていきます。
(アークの人達はDIYが得意です。)
必要な作業、省略できない作業はあるかとは思いますが
無駄な作業、動線はどこにでもあります。
めったに掃除出来ないところも、5Sと言う活動をする事により
時間を作り全員で掃除をしております。
溢れていた物が整理整頓されることにより、効率的になり
お客様へのサービス向上に繋がればと思っております。
きれいな環境は維持するのが大変ですが
汚さないように、汚れたらすぐ掃除するように心がけていきます。

「体験型プレミアム企画」世界一の朝食会 館ヶ森アーク牧場

第1回7/29、第2回8/26、そして今回の第3回9/30に開催された朝食会。
あいにくの雨でしたが、産みたての卵や採れたての野菜、
館ヶ森高原豚、館ヶ森ハム工房の生ソーセージ等々の料理を大自然の中でお召し上がり頂きました。
お客様ご満足して頂けたら幸いです。

ストレスフリーのたまご 館ヶ森アーク牧場

初めまして。今年3月に中途入社しました、農牧部の芳賀和徳です。
主に鶏の管理をしており、異業種からの転職なので毎日が勉強の日々です。
アークではオスとメスが一緒に走り回るストレスフリーのたまごを生産しいます。
天気の良い日は外に放牧していますが、冬になると渡り鳥が日本列島にきます。
すると、新聞やニュースで渡り鳥から鳥インフルエンザが検出されました。
と例年発表されます。
そうすると、冬を越すまで鶏を外に放牧できなくなります。
外に出れない分、鶏はストレスを感じるかもしれないので、
足場の整理や鶏舎内の清掃をしっかり行いストレスフリーの美味しいたまごを
生産していきます。

今が旬!リンゴのソースをトッピング 館ヶ森アーク牧場

ウェルカムハウス木の実でミントストロベリーソフトは
もうお召し上がりになりましたでしょうか。
ミントストロベリーソフトは、収穫祭までの販売となります!
まだ、食べていない!というお客様は、ぜひご来場の際に召し上がってみてください。



収穫祭が終わり、ミントストロベリーソフトが終了しましたら
今が旬の農家さんの酸味のあるリンゴを使用したソースを
たっぷりかけたソフトクリームを販売する予定です!!
ご来場お待ちしております。

10/6・7『館ヶ森収穫祭&音楽フェス』開催~ヨガ体験予約受付中 館ヶ森アーク牧場

2018年10月6日()・10月7日(
『館ヶ森収穫祭&音楽フェス』開催のお知らせ

〇両日開催イベント


 ジャンボ南部鉄器鍋で作る
 『館ヶ森高原豚肉入り芋の子汁』1杯300

 大人気イベント!!子ぶたのレース
 とんとんダービー 

 りんごの皮むきに挑戦
 りんごの皮むき大会

 
秋の味覚が大集合~♪
 ごちそうテント
 
〇音楽フェス出演アーティスト

 10月6日(
 
 
仙台出身のジャズシンガー NAO

 
大船渡出身のシンガーソングライター 濱守 栄子

  10月7日(

  
気仙沼出身シンガーソングライター 熊谷 育美

  
岩手県で活躍中のアコースティックデュオ underpath!

〇体験イベント 10月7日(日)


  ヨガ教室 ~お一人様¥1,500(ヨガマット持参をお願い致します)
        お申込み先 電話:0191-63-5151 Eメール
  
詳しくは↓↓
館ヶ森収穫祭&音楽フェス

お名前誤記載のお詫び
配布済のチラシにて、音楽フェスご出演の「濱守 栄子」様とヨガ教室の「千葉 瑠美子」様のお名前を間違えて表記しておりました。
ご本人様並びに関係者様に、ご不快な思いをさせてしまい大変申し訳ございませんでした。

営業時間変更のお知らせ 「ファームマーケット」「ウエルカムハウス木の実」 館ヶ森アーク牧場

館ヶ森アーク牧場内にある「ファームマーケット」「ウエルカムハウス木の実」では、
営業時間を下記の期間において変更することとなりましたので、
ご確認の程、宜しくお願いいたします。

変更時期 2018年10月9日火曜日~2019年4月19日金曜日
営業時間 午前10時~午後5時(ファームマーケット)
     午前10時~午後4時30分(ウエルカムハウス木の実)


営業時間の変更に関しましては
改めてホームページにてお知らせさせていただきます。

とんとんダービー初めて司会に挑戦 館ヶ森アーク牧場

初めまして!
今年4月に入社しました船木と申します。
 
先日開催された「豚フェス~お客様感謝祭~」のとんとんダービーでは
初めて司会に挑戦させていただきました。
 
お聞き苦しい点も多々あったと思いますが、
お客様の温かい拍手に支えられて無事終えることができました。
 
今後のイベントではより良いものをお見せできるよう頑張ります!
 
10月6日(土)、7日(日)には「館ヶ森収穫祭&音楽フェス」も開催されます。
ぜひご来場ください♪


養豚事業部藤沢農場  船木聡美

10月1日から平日ビュッフェ始まります 館ヶ森アーク牧場

10年来お客様からご好評いただいております「レストラン ティルズ」のビュッフェスタイルが、
2018年10月1日より、土日祝日だけでなく平日も行うこととなりました!

農場HACCP・JGAP取得農場で生産されたこだわりの「館ヶ森高原豚」、
放し飼い飼育の「昔たまご」、牧場の朝採り「有機無農薬野菜」、
本場ドイツの技術を引き継ぐ「ハム・ソーセージ」など、
土日祝日と変わらない充実したメニュー内容で、牧場の味覚を丸ごと楽しめます。

今まで土日祝日に都合が合わず、ご来場の機会がなかったお客様。
これを機に、ぜひ牧場ビュッフェをご堪能ください。
ご来場をお待ちしております!!



パプリカ? カラーピーマン 館ヶ森アーク牧場

今回は旬の野菜、「カラーピーマン」についてお話したいと思います。



牧場で生産している緑ピーマンを完熟させて、黄色、赤色のピーマンになります。
そのため、緑のピーマンと比べてビタミン含有量が多く、美肌や風邪予防等、栄養面で優れています。
レストランティルズではバイキングの旬の食材として、様々な料理に使用しております。
お食事の際には、店内掲示の黒板にて野菜の効能をチェックしてみて下さいね!!

一関国際ハーフマラソンの一関特産品テントに出店 館ヶ森アーク牧場

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館ヶ森アーク牧場は一関国際ハーフマラソンの一関特産品テントに出店し 牧場で人気の 館ヶ森高原豚「焼きソーセージ」の販売を行いたくさんのお客様に喜んでいただきました
 

畜霊祭 開催 館ヶ森アーク牧場

本日、株式会社アークの養豚事業部花泉農場と藤沢農場にて、社長、専務出席のもと畜霊祭が執り行われました。

代67代総理大臣 福田赳夫氏の書による「鎮豚魂之碑」に野菜や果物、魚、お神酒をお供えし、私達の命の糧と
なってくれた家畜に感謝し、御霊を慰めるとともに畜産振興の願いを込め祈りを捧げました。







新商品「館ヶ森高原豚丼」開発中 館ヶ森アーク牧場

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豚丼がもう少しで店頭販売できそうな段階まできています。


*写真はイメージです。

ファームマーケットでの店頭販売にて、
1人前を冷凍販売する予定です。
価格は¥350~位になると思います。

ゴールデンウイークの賄い料理として、作った際に大好評だったので、
商品化してみようか!という事になった訳です。

夏~秋は、豚串を新商品として店頭販売しましたが、
冬は豚丼などいかがでしょうか?

大量生産ができない為に、もうしばらくお待ちください。

ハーブの力で体の中から美肌に 館ヶ森アーク牧場

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今回は美肌づくりに役立つハーブ、夏の疲れたお肌を癒してくれるハーブについてご紹介します♪


今年の夏も連日猛暑でサンサンと太陽光が降り注ぎました。
そんなあつ〜〜い夏を乗り切った体とお肌は想像以上に疲れているのです。

そんなお肌を癒すのに有効なハーブはローズヒップです!!!!

ローズヒップにはレモンの40倍ものビタミンCが含まれており、「ビタミンCの爆弾」とも呼ばれています!
さらに抗酸化作用もあるのでシミやシワ、肌荒れを予防してくれます。

ローズヒップは1日2~3回ハーブティーで摂取するのをおすすめします!
ハーブティーで摂取することで内側からキレイになれますよε٩(๑>ω<)۶з

そんなローズヒップティーはレストランティルズ及びファームマーケットで販売しております♪



ファームマーケットでは美肌づくりに役立つハーブ、スキンケア用品の特設コーナーもございますので是非、アーク牧場にお越しの際はお立ち寄りください♪

館ヶ森アーク牧場の【定期便】をご存知ですか?

みなさんは、館ヶ森アーク牧場の【定期便】をご存知ですか?!

定期便とは、私たちが生産した品を牧場から、お客様のご自宅に毎月お届けするという、とても便利なものです!
今だとなんとッ!!初回のお届けが500円でお試しいただけます!最大で3,480円もお得♪

3種類の中からお好きなコースを選び、1度味や中身をご自身で確かめてみてください。

定期便だけのお得な特典も多数ご用意しています。
まずは、ココをクリックしてみてください。

9/22・9/23午前中 牧場ガイド行います 館ヶ森アーク牧場

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9/22(土)、9/23(日)に牧場内で牧場ガイドが出現します!

10:00~12:00の間、ウェルカムエントランスとわんぱく広場の2カ所にそれぞれ2名ほど立っていますので、
分からないことや聞きたいことがあれば気軽に声をかけてくださいね。

おすすめのスポットはどこ?
トイレはどこにあるの?
動物とふれ合える場所はどこ?

などなんでもOKです!

ラベンダー色の帽子と牧場ガイドの腕章が目印です!