館ヶ森アーク牧場 イベント blog 岩手県 観光地

館ヶ森高原豚は、珍しい「バブコック・スワイン」という品種の豚です。 バブコック・スワイン種は、肉質がきめ細やかで、赤身、脂身ともに旨みがあり、米国特許庁から、肉質において特許を取得した優良品種です。 豚肉の安全性とおいしさを決めるうえで重要な肥育期の飼料には、トウモロコシは使用せず、主原料に非遺伝子組換穀物のみ使用した自社オリジナル配合のマイロ、麦類、ハーブを与えています。 (※トウモロコシを与えると早く豚が成長する一方で脂がしつこくなる傾向があると言われています) 岩手県 観光地

石器時代のお肉? 館ヶ森アーク牧場



子供の時に
ギャートルズというアニメを見ていました。
皆さんのなかでも記憶にある方がいらっしゃると思います。
骨付きのお肉をほおばる。
絶対胸焼けしそうですが、なぜか今も心ひかれます。
そんな私と同じ気持ちの方
館ヶ森アーク牧場では期待に応えます。
モモ肉のハム約4kgが
10800円でお買い求めになれます。
5人から10人前と案内させていただいております。
特別な商品の為に、通常商品よりお届けまでお時間はいただきますが
店頭ではなかなか見ることのできない商品です。
大勢で集まる機会がある方は、メニューの一品として考えてもいいのでは
ないでしょうか。
話の種にもなるおいしいハムです。