今日の夕食におすすめの逸品 館ヶ森アーク牧場

ファームマーケット　精肉担当　佐藤正行です。

今回、ご紹介させていただきたいのは館ヶ森高原豚の吟醸漬です。

館ヶ森高原豚ロース肉を岩手の老舗醤油店　八木澤商店の白味噌と

吟醸酒粕そして無添加の豆板醤でおいしくできるように

漬けております。

吟醸味噌ができあがると、とてもフルーティーな香りがします。

毎週、ロース肉に吟醸味噌を盛る作業はお腹が正直で

今晩は、これが食べたいと喋っているようです。

是非とも、ご購入いただき味わっていただきたいと思います。