館ヶ森アーク牧場 イベント blog 岩手県 観光地

館ヶ森高原豚は、珍しい「バブコック・スワイン」という品種の豚です。 バブコック・スワイン種は、肉質がきめ細やかで、赤身、脂身ともに旨みがあり、米国特許庁から、肉質において特許を取得した優良品種です。 豚肉の安全性とおいしさを決めるうえで重要な肥育期の飼料には、トウモロコシは使用せず、主原料に非遺伝子組換穀物のみ使用した自社オリジナル配合のマイロ、麦類、ハーブを与えています。 (※トウモロコシを与えると早く豚が成長する一方で脂がしつこくなる傾向があると言われています) 岩手県 観光地

初めまして 館ヶ森アーク牧場

初めまして 館ヶ森アーク牧場

はじまして(∩´∀`)∩
ベーカリーの千葉です。

行きは朝日に、帰りは夕日に背中を押され、自動車通勤の毎日です。
仕事柄、朝早くの出勤です。
そのせいか、行くすがら、頻繁に野生動物に出会うのですが、それが密かな楽しみでもあります。
入社してからのこの4か月で出会った動物
 きつね、たぬき、いたち、りす、うさぎ、かもしか、日本シカ、くま(にはまだ会ってません(笑))

このような大自然に生かされている事に感謝の毎日です(o^―^o)ニコ

マーケットで製造しているパンも地粉と地鶏の卵を使用しています。
ぜひ、大自然で育ったパンをお試し頂ければと思います。

      ご来店、お待ちしております。


YouTubeチャンネル
https://www.youtube.com/user/tategamoriarkfarm?sub_confirmation=1